_ [Cook] ル・クルーゼ本

結婚のお祝いで多くの方からいろんな品をいただいたのですが、中でも重宝しているのがル・クルーゼ社のココット (24cm のオレンジ色) です。 これ一つで本当にいろんな料理を作っています。 しかもこんな「ル・クルーゼ」マニアな本があるそうな。へぇ、今度チェックしようっと。

ちなみに柳宗理さんデザインの鉄鍋もいただきましたが、こちらもパエリアを作ったり、鍋料理をしたり、大活躍しております。

私達の家は来客が多いこともあって、こういう大きくてそのまま食卓に持っていける調理器具がとてもとても便利なのです。